Santos, V. A. Q., B. C. S. Lima, e C. H. G. Cruz. “IMOBILIZAÇÃO DE ZYMOMONAS MOBILIS EM CASCA DE ABACAXI E LARANJA VISANDO A PRODUÇÃO DE LEVANA”. Holos Environment, vol. 16, nº 1, agosto de 2016, p. 01-13, doi:10.14295/holos.v16i1.10024.