COMPARAÇÃO DA TÉCNICA TRADICIONAL E DO MÉTODO TURBIDIMÉTRICO AUTOMATIZADO NO CULTIVO EM DIFERENTES FONTES DE CARBONO DE FUNGOS FILAMENTOSOS ISOLADOS DE SOLO DE ÁREA DE CAATINGA

Resumen

Os fungos filamentosos constituem, atualmente, materiais biológicos ideais para produção de substâncias de interesse biotecnológico, pois são de crescimento rápido, baixo custo de cultivo, possibilitando cultivos sob condições controladas em laboratório. Existe, entretanto, grande número de variáveis que afeta a produção de compostos pelos fungos, dentre elas destaca-se a composição do meio de cultura utilizado. Este trabalho se propõe avaliar o efeito de diversas fontes de carbono no crescimento de duas linhagens de fungos filamentosos Aspergillus niger e Rhizopus microsporus isoladas do solo de área de caatinga, mediante dois métodos, o de crescimento por parâmetros automatizados de turbidimetria, sob condições de agitação e temperatura controladas, e pelo método tradicional, em Erlenmeyers, nas mesmas condições, com o objetivo de se atestar à qualidade e segurança dos resultados do método automatizado, que se propõe ser uma via de trabalho mais barata e rápida.